Сведения об образовательной организации
В ГБДОУ детский сад № 73 "Василек" Василеостровского района осуществляет деятельность по организации питания в соответствии с нормативными правовыми актами РФ, Санкт-Петербурга и другими нормативными правовыми документами, регламентирующими организацию питания обучающихся.В дошкольном учреждении для обучающихся организовано 4-х разовое сбалансированное питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) на основе цикличного десятидневного меню (цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга), утверждённого Управлением социального питания по Санкт-Петербургу, согласованное Управлением Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу.
Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания.
| Наименование помещения | Площадь | Количество |
| Овощной цех (площадка №1) | 12,9 кв.м | 1 |
| Сырой цех (площадка №1) | 6,73 кв.м | 1 |
| Кладовая для сухих продуктов (площадка №1) | 8 кв.м. | 1 |
| Пищеблок (площадка №1) | 18,1 кв.м | 1 |
| Буфетная "Капельки" | 1,57 кв.м | 1 |
| Буфетная "Непоседы" | 1,57 кв.м | 1 |
| Буфетная "Звездочки" | 1,57 кв.м | 1 |
| Горячий цех (площадка №2) | 23,4 кв.м. | 1 |
| Холодный цех (площадка №2) | 5.5 кв.м. | 1 |
Информация о наличии диетического меню:
В настоящее время отсутствуют обучающиеся, которым необходимо предоставление диетического меню по медицинским показателям.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания:
АО "ФИРМА ФЛОРИДАН". Контракт (текущий) № 2/П-22 от 01.02.2022
Юридический адрес: 197110, Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинная, дом 14, литер А, пом. 419
Тел./факс: (812) 327-13-80
E-mail: do@zaoff.spb.ru
ИНН 7813037232 / КПП 781301001
ОГРН 1027806888735
ОКПО 31963382
ОКТМО 40393000000
ОКВЭД 55.51
р/с 40702810000018735000
КБ «ЛОКО-Банк» (АО)
к/с 30101810945250000161
БИК 044525161
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:
АО "ФИРМА ФЛОРИДАН". Контракт (текущий) № 2/П-22 от 01.02.2022
Юридический адрес: 197110, Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинная, дом 14, литер А, пом. 419
Тел./факс: (812) 327-13-80
E-mail: do@zaoff.spb.ru
ИНН 7813037232 / КПП 781301001
ОГРН 1027806888735
ОКПО 31963382
ОКТМО 40393000000
ОКВЭД 55.51
р/с 40702810000018735000
КБ «ЛОКО-Банк» (АО)
к/с 30101810945250000161
БИК 044525161
Обращение родителей (законных представителей) по вопросам организации питания